Grazia Giuliani, alias GiGi, è autrice, ricercatrice, curatrice culturale e sociale, podcaster, appassionata di cucina, meditazione, danza e yoga.

 

Mente curiosa, GiGi abbraccia e fonde le discipline unificando la sua vita professionale con uno stile di vita incentrato sulla promozione di una comunità attraverso la sua iniziativa consapevole FLAVOURED.IT, che vede la cultura come strumento di impatto sociale, etico e ambientale.

 

Il cibo come nutrimento del corpo e dello spirito è espresso nel suo libro Versatile: Cooking & Living Italian - che è stato uno strumento letterario per il suo desiderio di approfondire questi valori. Coautrice del libro From Women to the World a cura di Elizabeth Filippouli. - GiGi ha contribuito con un brano sul tema dei senzatetto, che è stato selezionato per essere letto pubblicamente all'Hay Festival 2021 dall'attrice Kate Winslet

 

Una donna del Rinascimento moderno, per la sua vasta gamma di abilità e interessi, GiGi è nata a Milano, ha vissuto la maggior parte della sua vita in una Londra internazionale e ha viaggiato moltissimo, facilitando la comprensione di culture diverse - una capacità di creare un ponte tra mondi e background diversi. 

 

Parlando fluentemente inglese, italiano e spagnolo, GiGi possiede una prospettiva multiculturale unica che favorisce la clientela internazionale. Studiosa ed esteta innata, con legami di lunga data con il mondo del cibo, dell'arte, della cultura e della spiritualità, GiGi combina il cibo con la storia gastronomica, gli aneddoti, le leggende del folklore, le proprietà nutrizionali e spirituali degli ingredienti, offrendo ai soci un servizio giustamente chiamato "Esperienze gastronomiche" che insegna l'arte della cucina italiana, esplorando al contempo la gioia di vivere che si cela dietro ogni piatto preparato. 

 

Nel corso della sua carriera, GiGi ha curato diversi progetti culturali e sociali  unendo arti visive, musica, balletto, documentari, collezioni di gioielli antichi, cibo e spiritualità. GiGi ha lavorato come ricercatrice e referente del progetto europeo EuropaRestauro: Art, Science and Tradition - che collega l'Università di Firenze e i restauratori toscani con il V&A e l'English Heritage e ha creato il programma English in Freedom, che offre ricerche culturali, artistiche, musicali, di stile di vita e linguistiche a studenti universitari e professionisti a Londra.

 

Ogni progetto culturale che GiGi tocca possiede un elemento di responsabilità sociale e di coscienza ambientale, con il coinvolgimento di enti di beneficenza e di persone meno privilegiate. Anche la spiritualità, la meditazione e il coinvolgimento dei meno fortunati giocano un ruolo importante nell'impegno di GiGi nei progetti sociali, etici e ambientali, che l'hanno vista attiva nel Regno Unito, in Palestina, a Gerusalemme, in Italia, in Spagna e in Messico.

 

Appassionata del Movimento di Ecstatic Dance - come danza e meditazione consapevole - GiGi risuona con la "relazione universale" espressa in questa pratica spirituale. GiGi pratica attivamente e guida sessioni di meditazione, alle quali invita gli altri a partecipare.

 

GiGi è lieta di ricevere incarichi per progetti e ricerche, esperienze gastronomiche e sessioni di meditazione - felice di condividere i suoi sapori con il mondo.